Saint Felicien

Zacht, smeuïg koekaasje van rauwe melk uit de Rhône Alpen. Werd begin de 20ste eeuw uitgevonden door een kaasverkoper uit Lyon die een kaas zocht om zijn overschotten aan melk en room weg te werken. Aan de kaas weod room toegevoegd wat zorgt voor een romige kern en zachte smaak. De kaas is soms loperig. De korst is wit, gebloemd. De St Felicien Tentation heeft een rijping van minimum twee weken.

Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw bestelling af te halen in de winkel, om deze thuis te laten bezorgen of om deze op te laten sturen. Je kunt zelf de gewenste datum en tijd aangeven.