Wij staan bekend om ons uitgebreid kaasassortiment. Met veel passie zoeken wij continue naar nieuwe kazen. Vele klanten zien ons dan ook als 'de kaaswinkel'. Wij bieden een uitgebreid assortiment lokale kazen, kazen van vlak over de grens, als ook de lekkerste kazen uit eigen land en uit landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Laat je vooral verrassen.
Bestel online. Je bestelling ligt klaar om af te halen in onze winkel of wordt binnen 1 werkdag thuisbezorgd.
Kaasje uit Piemonte van koe, geit en schaap. Zacht van structuur en romig van smaak. Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw...
De Brie de Meaux is de oervader van alle briesoorten. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een pittige, robuuste smaak vol karakter. De kaas wordt ten oosten...
Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw bestelling af te halen in de winkel of deze thuis te laten bezorgen. Je kunt zelf...
Bioferme is een kaasmakerij in de Ardennen en is bekend en wordt geroemd voor de kwaliteit van haar biologische producten. Dankzij een aantal lokale producenten die melk van een opmerkelijke...
De Reblochon de Savoie wordt handmatig op de boerderij geproduceerd met melk van dezelfde kudde, tweemaal per dag, net na het melken. Er wordt bij de productie van deze franse...
De Chaource AOP (Bourgogne) is een zachte kaas met schimmelkorst, uitsluitend vervaardigd met koemelk. Onder de witte, donzige korst onthult de Chaource een stevige, heerlijk fijne en smeltende kaas met...
Buffelcrème is een kaas uit de Piemonte die uitsluitend van buffelmelk wordt gemaakt. Hij smaakt naar mozzarella, maar de textuur is smeltend en romig tussen een Chaource en een Camembert. Hij wordt...
Bioferme is een kaasmakerij in de Ardennen en is bekend en wordt geroemd voor de kwaliteit van haar biologische producten. Dankzij een aantal lokale producenten die melk van een opmerkelijke...
De Plateau de Fagnes is een rauwe koemelkkaas uit de Hoge Venen in het zuidelijk deel van België. Hij is licht oker van kleur met grijze dons. In de geur vinden...
Deze blauwschimmel kaas uit de buurt van Utrecht wordt gemaakt van de exquise melk van de ruige maar aanbiddelijke waterbuffel. Buffelmelk bevat veel meer vet en eiwit dan koemelk. Daardoor...
Een rauwmelkse camembert uit Normandië. De vormen worden nog manueel gevuld. Doordat de koeien op weiden grazen die niet verder dan 5 km van de kust liggen heeft de kaas...
Boerenkaas is anders en dat hoort ook zo! Dat is de visie van Arco Anker van Anker Boerenkaas. Boerenkaas is bijzonder door het gebruik van rauwe melk, traditie, ambacht en...
Boerenkaas is anders en dat hoort ook zo! Dat is de visie van Arco Anker van Anker Boerenkaas. Boerenkaas is bijzonder door het gebruik van rauwe melk, traditie, ambacht en...
De Poitou, in het westen van de Loire, is de belangrijkste regio in Frankrijk waar geiten gehouden worden. De kaas die onlosmakelijk verbonden is met deze regio is de Chabichou....
Schapenkaasje van de Fromagerie Du Chemin De Chatainge in Soumagne in de provincie Luik.Deze boerderij heeft eigen schapen en geiten en al de melk wordt op de boerderij zelf verwerkt...
Naast het prachtige Italië in de Middellandse zee ligt het mooie eiland Sardinië. De thuishaven van de Moliterno al Tartufo. Gemaakt van rauwe schapenmelk en de truffels die op het eiland...
Le petit lathuy is een biologische zachte kaas, uitsluitend vervaardigd op basis van rauwe koemelk en heeft de vorm van een klein wiel met een diameter van 12 cm, is...
De Doré de Lathuy is een biologische zachte boerenkaas op basis van rauwe melk. Hij wordt uitsluitend vervaardigd op basis van koeienmelk. Hij heeft de vorm van een platte cilinder...
Le fenouil des Fagnes is een rauwmelkse kaas gemaakt van volle melk uit de Hoge Venen. 2 maanden gerijpt in bier. Een zachte kaas met een zachte smaak afgemaakt met venkel.
De geitenboerderij van Ozo, gelegen in het dorp Izier in de Ardennen, kweekt al 25 jaar lang met passie alpengeiten. De geiten worden gevoederd met hooi uit de nabijgelegen weilanden....
De Bergeval fleuri is een zachte schapenkaas met schimmelkorst, gemaakt van gethermiseerde melk. De kaas is soepel, homogeen en smelt in de mond. Hij heeft een zachte, zeer licht gezouten...
Deze harde kaas is gemaakt van koeien -en geitenmelk en is minimaal 180 dagen gerijpt in de overgebleven most van de Nebbiolo druif. Je weet wel, die druif waar ook...
