Incl. BTW.
OMSCHRIJVING
Het donker en licht rogge wordt gefermenteerd met koud water. Dit is het verschil met het franse pain d’auvergne. Deze wordt met warm water gefermenteerd.
Het brood heeft een stro-achtige smaak en is zeer stevig van structuur., zoals het een écht roggebrood betaamt.
Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw bestelling af te halen in de winkel, om deze thuis te laten bezorgen of om deze op te laten sturen. Je kunt zelf de gewenste datum en tijd aangeven.
ALLERGENEN & INGREDIEËNTEN
Zuurdesem, water, roggebloem, volkorenroggemeel, tarwebloem, bakkerszout, roggemoutmeel, tarwemoutmeel
BEWAARADVIES
Het brood blijft een paar dagen goed in de papieren zak waarin het wordt geleverd. Het hoeft niet in de koelkast te worden bewaard. Na een aantal dagen kun je het brood even in de oven doen, of je kunt het roosteren. Heerlijk! Ook kun je het brood invriezen om langer te bewaren.
VOEDINGSWAARDEN
Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie: 799 Kj (191 Kcal)
Vetten: 0,86gr, waarvan verzadigde vetzuren: 0,11gr
Koolhydraten: 36,71gr, waarvan suikers: 1,12gr
Voedingsvezels: 7,36gr
Eiwitten: 4,97gr
Zout: 1,20gr
AFHALEN, BEZORGEN OF VERSTUREN
Meer informatie over afhalen, bezorgen en versturen vind je op
DEZE PAGINA.