De naam Dom Caudron komt van de beroemde priester uit het dorpje Passy Grigny in de Marne vallei. De wijnen die toentertijd werden geproduceerd waren voornamelijk voor persoonlijke consumptie, maar...
De naam Dom Caudron komt van de beroemde priester uit het dorpje Passy Grigny in de Marne vallei. De wijnen die toentertijd werden geproduceerd waren voornamelijk voor persoonlijke consumptie, maar...
Lekker broodje met pit! Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw bestelling af te halen in de winkel, om deze thuis te...
Uniek brood gemaakt van donker rogge, krenten en venkelzaak. Top op de borrelplank met de sterkere schimmelkaasjes en ongelofelijk lekker in combinatie met onze gorgonzola dolce. Je kunt dit product...
Een lekker stevig donker volkorenbrood bedenkt op de korst met acht verschillende granen. Lekker als dagelijkse boterham. Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun je ervoor kiezen om jouw...
De Morbier uit de Franse Jura is ontstaan doordat de koeien in de wintermaanden niet genoeg melk gaven voor de comtè. Van de melk die de koeien in de ochtend...
De Munster is een Franse kaas, afkomstig uit de Vogezen. De naam is afgeleid van de plaats Munster. Munster kaas heeft een pittige smaak, heeft een korst die niet eetbaar is...
Hét brood voor op jouw kaasborrellank. Rijkelijk gevuld met noten, vijgen en pruimen. Heerlijk te combineren met zachte, romige kaasjes. Je kunt dit product online bestellen. Bij het afrekenen kun...
Een fantastische hartige ciabatta boordevol gevuld met zwarte en groen olijven afgemaakt met rozemarijn kruiden. Ingrediënten: liefde, zwarte olijven, groene olijven, rozemarijn, water, zeezout Je kunt dit product online bestellen....
Het donker en licht rogge wordt gefermenteerd met koud water. Dit is het verschil met het franse pain d’auvergne. Deze wordt nl met warm water gefermenteerd. Tot het donker rogge...
Een klassiek Frans boerenland brood. Dit brood is gemaakt op basis van natuurlijk zuurdesem en roggemeel, water en zout. Een prachtig brood met een sponzige structuur en een knapperige korst. Je kunt...
Een blend van 30% Grenache blanc, 30% Viognier, 20% Marsanne en 20% Rousanne. Aroma’s van rijp fruit (peer, perzik), florale tonen (acacia) en houtrijping (vanille). In de smaak tevens verfrissend...
Een blend van 80% Grenache en 20% Syrah. De wijn heeft een kruidig, vol en elegant karakter met tonen van tijm, rozemarijn, zoethout en laurier. Mooie geïntegreerde tannines door de zongerijpte...
De Pierre Robert wordt geproduceerd in de regio Seine-et-Marne in Noord-Frankrijk door kaasmaker Robert Rouzaire, die de kaas naar zichzelf en zijn vriend Pierre heeft vernoemd. Voor het maken van...
De Reblochon de Savoie wordt handmatig op de boerderij geproduceerd met melk van dezelfde kudde, tweemaal per dag, net na het melken. Er wordt bij de productie van deze franse...
Het donker en licht rogge wordt gefermenteerd met koud water. Dit is het verschil met het franse pain d’auvergne. Deze wordt nl met warm water gefermenteerd. Aan het donker rogge...
Het donker en licht rogge wordt gefermenteerd met koud water. Dit is het verschil met het franse pain d’auvergne. Deze wordt met warm water gefermenteerd. Het brood heeft een stro-achtige...
De Roquefort, de keizer onder de kazen! Wie kent hem niet, de wereldberoemde blauwe schimmelkaas. De een is er dol op en kan er geen genoeg van krijgen. De ander...
